留学首尔可以享受哪些地道小吃

留学在线   2020-02-20 21:28:29

对于很多准备去韩国的人们来说,可能饮食是大家关注的,那么今天就和留学在线网的小编一起来了解一下留学首尔可以享受哪些地道小吃?

(1)紫菜包饭(김밥)

只见女主们含情脉脉地将便当送给男主,打开一看,基本都是紫菜包饭。这是韩剧的经典桥段,也证明了紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理。韩国人对于海产品,诸如海带、紫菜类是非常热衷的。很多食客会觉得紫菜包饭和与日本料理中的寿司十分相似。其实,韩国的紫菜包饭正是由日本寿司演变过来的。

(2)辣炒年糕(떡볶이)

在韩剧中,出现最多的街头小吃,非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成,不油不腻,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼,滋味更加鲜美。

(3)韩式拌饭

加入了大葱、辣白菜的韩国风味煎炸类食品。对于中国人来说“煎饼”一词并不陌生,但在韩国泛指煎炸类面食和裹上小麦粉后油炸的食品。虽然根据食材的不同种类也多种多样,但以加入了大葱和海鲜的葱饼最为受欢迎。与马格利米酒搭配起来堪称一绝。

(4)泡菜

菜是韩国最具代表性的美食之一,在韩国甚至有泡菜学校专门教大家做泡菜。泡菜是韩国最常见的一种小菜,以鲜辣著称,通常会和米饭一起伴食。想起韩剧《花样男子》男主女主戴着手套一起腌制泡菜的镜头,很是温馨。想想这也是增进感情的一个好方法。

(5)炸酱面

韩剧里最常出现的面,就是一碗黑乎乎的、一坨坨的炸酱面了。那裹满了酱的面条,一夹就是一大筷子,吃得满嘴、满鼻子都沾上了酱,“吃碗炸酱面也能欲仙欲死的,为什么韩国人吃东西能吃得那么香呢?”韩剧粉丝白白说,哪怕一碗白米饭,韩国人也能搞得自己很想吃。

(6)旋风土豆

这个形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥,然后再在上面撒一些调味料。价格大概在7人民币左右一串。

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