留学生必去的新加坡米其林二星餐厅

对于很多想去新加坡留学的同学来说，饮食可能是最关注的的问题了，那么今天就和留学在线网的小编一起来了解一下新加坡米其林二星餐厅有哪些？

1）Restaurant André

被评选为全球50佳餐厅榜单上的Restaurant Andre，开在一间十九世纪的老式住宅内。餐厅设计复古摩登，鹿茸的灯罩，Chiang的手作泥人，Christofle的有机陶器，又增添了几份文艺气息。 主厨是来自台湾的江振诚，他用“独特，质感，记忆，纯净，风土，盐，南方和手艺”的“八角哲学”来呈现美食。餐厅的座位只有30席，建议去的朋友提前预约。

地址：新加坡武吉巴梳路41号

电话：+65-65348880

人均：¥1694

时间：周二、四、六、日19：00-23：00；周三、五12：00-15：00，19：00-23：00；周一及隔周周日休息

2）L’Atelier de Joel Robuchon

荣获《新加坡米其林指南》米其林二星。 L＇Atelier de Joël Robuchon餐厅是由罗比雄名厨在 2003年推出的新餐饮概念。 “Atelier”-工作室，其灵感来自日本料理的简约以及西班牙小食吧文化中的活泼、欢乐和无拘无束。罗比雄将厨房设于餐厅中央，让食客清楚观赏到厨师们烹饪时的一举一动；将整个菜品的奇妙制作过都生动的展示出来。

地址：新加坡圣淘沙桥门8号名胜世界迈克尔酒店1层

电话：+65-65776688； +65-65777888

人均：¥680

时间：午餐：12：00-14：30（周日） ，晚餐：17：30 - 22：30（周二至周三休息 ）

3）Odette

这家法式餐厅隐匿于新加坡国家美术馆内，政府耗费了十年光阴，将老旧的最高法院大厦和市政厅整合成一处国际展演空间，除了精心挑选展示物品，在进驻餐厅的选择上也别具心裁，让饮食也化身为艺术品的样貌呈现于美术馆中。 Odette的命名是来自主厨Julien Roye的祖母，那位教导他如何对待食材、看待烹饪这件事的启蒙导师，他带着这个名称走过了世界上许多顶级餐厅，并不断地提升自我，最后在新加坡将它化作了真实。 在这里你可以选择一个6或8道菜的菜单。干净的摆盘、优雅的色泽，这些都是Julien料理的特色，但最重要的是他擅长将食材本身的特性延展出来，深刻了解食材、土地和季节的关系，从纯净的食材中发现惊喜。

地址：1 Saint Andrew＇s Road 01-04， National Gallery Musuem， 178957

电话：+65-63850498

人均：¥1736

时间：周二-周六12：00-13：30，周一-周六19：00-21：00，周日和公共假日关闭。

4）四川饭店 Shisen Hanten

为日本四川饭店在国外首间分店。餐厅位于酒店较高楼层，主餐室高耸的天花和水晶吊灯别具气派，两边窗户可饱览城市景色。菜式以川菜为主，如水煮菜式和剁椒蒸鲈鱼等，招牌菜陈麻婆豆腐绝不能错过，此外也提供受欢迎的中国菜如北京烤鸭和广式焼味。设四间私人厢房，建议预订主餐室两边靠窗位置。

地址：乌节乌节路333号文华大酒店Level 35

电话：+65- 68316262

人均：¥435

时间：周一-周日12：00-14：30，18：00-21：30

5）小康和 Shoukouwa

精巧细小的店子，设计简约，只有一张寿司柜台。台前设有八个座位，台后是厨师大展身手的舞台。店内使用的食材全是每天从日本筑地鱼市场空运而来，素质高兼非常新鲜。造谐精湛的厨师专注而细心地处理食材，为食客奉上质优味美且最时令的Omakase套餐，高素质的烹调和食材，实在物有所值。

地址：莱佛士坊浮尔顿路1号浮尔顿一号#02-02B

电话：+65-6423 9939

人均：¥1936

时间：周二-周日 12：00-14：30，18：00-21：30

6）Les Amis

Les Amis餐厅位于狮城中心，和Les Amis集团下的著名餐厅，如Aoki、La Strada和Bistro Du Vin相邻。用餐坏境极尽奢华，餐点精致，口味不俗。由曾任职欧美多家米其林星级餐厅的著名奥地利大厨Armin Leitgeb操刀。除了用餐外，餐厅最大的特色是酒多而精，拥有东南亚最大的酒窖，藏有2000款优质的葡萄酒。不仅曾获“亚洲葡萄酒鉴赏大奖”，还连续三年入围意大利San Pellegrino最佳餐厅50强。喜欢葡萄酒的各位一定不能错过。

地址：1 Scotts Rd， #01-16， Tanglin， Singapore 228208

电话：+65-67332225

人均：¥721

时间：周一-周日12：00-14：00，19：00-21：30